Galloway Rinder fressen Heu in der Eifel auf dem Landgut Pfauenhof
Eine Mutterkuhherde mit Galloway Rindern auf einer Weide
Galloway Bullen auf einer Weide auf dem Landgut Pfauenhof in der Eifel

Galloway Weiderindfleisch aus der Vulkaneifel

Genieße biologisch und nachhaltig produziertes bestes Weiderindfleisch


Hochwertiges Galloway Weiderindfleisch aus der Vulkaneifel: Natürlich, gesund und unvergleichlich

 

Unsere Galloway Rinder: Glückliche Tiere, Beste Qualität

In den malerischen Höhen der Vulkaneifel, auf unseren weitläufigen Weiden auf über 400 Metern Höhe, halten wir unsere Galloway Rinder. Diese robuste Rasse ist perfekt an das raue Eifelklima angepasst und durchlebt Sommer wie Winter in freier Natur. Unsere extensiv bewirtschafteten Weiden bieten genügend Platz für viel Bewegung und durch eine kräuter- und artenreiche Pflanzengesellschaft auch eine vielfältige Ernährung für unsere Rinder.

Beste Fleischqualität durch Liebe zur Natur

Wir halten unsere Rinder nach biologischen Kriterien. Sie genießen ein Leben in Freiheit und werden ausschließlich mit selbst erzeugtem Futter von unseren eigenen Wiesen und Weiden gefüttert. Dieser natürliche Lebensstil, in Kombination mit der artenreichen Nahrung und der klaren Eifelluft, führt zu einem Fleisch von besonderer Qualität. Es ist mager, zart und saftig zugleich – ein wahrer Genuss für Feinschmecker.

Vulkanische Böden für gesunde Weiden und zufriedene Rinder

Unsere Weiden profitieren von den vulkanischen Böden der Eifel. Diese Böden reich an wichtigen Mineralien und fördern auch das Wachstum von gesunden Kräutern und Pflanzen. Unsere Rinder ernähren sich von dieser natürlichen Vielfalt, das ihr Wohlbefinden steigert und zu dem unverwechselbaren Geschmack unseres Galloway Rindfleischs beiträgt.

Nachhaltig, Natürlich, Unvergleichlich: Unser Versprechen

Mit jedem Bissen unseres Galloway Rindfleischs erlebst Du den einzigartigen Geschmack der Vulkaneifel und unser Engagement für Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und höchste Qualität. Bei uns erhältst Du nicht nur bestes Weiderindfleisch, sondern auch unser Engagement, welches von der Liebe zur Natur und dem Respekt vor den Tieren geprägt ist.

Entdecke die unvergleichliche Qualität unseres Galloway Bio-Weiderindfleisches und erlebe den wahren Geschmack der Vulkaneifel. Nachhaltigkeit, Qualität und Natürlichkeit – das ist es, was unser Rindfleisch auszeichnet.

Erfahre mehr über unsere nachhaltige Landwirtschaft und probiere das Beste, was die Vulkaneifel zu bieten hat. Deine Geschmackssinne werden es Dir danken!

 

Unsere Rindfleischpakete - Genuss mit jedem Bissen

 

Rindfleischpaket Groß - 1/8 Rind


Du bekommst in Summe ca. 30 kg bestes Galloway Bio-Weiderindfleisch. Das Gewicht variiert zwischen 27 kg und 35 kg je nach Gewicht des Rindes.
Es ist anteilig das gesamte Rind enthalten, also Filet, Rückensteaks, Hüftsteaks, Braten- und Gulaschstücke, Rouladen, Beinscheiben, Suppenfleisch, Mark- und Suppenknochen und Hackfleisch.
Rindfleischgenuss zu nur € 14,5 pro kg

 

Rindfleischpaket klein - 1/16 Rind


Du bekommst in Summe ca. 15 kg bestes Galloway Bio-Weiderindfleisch. Das Gewicht variiert zwischen 13 kg und 17 kg je nach Gewicht des Rindes.
Es ist anteilig das gesamte Rind enthalten, also Filet, Rückensteaks, Hüftsteaks, Braten- und Gulaschstücke, Rouladen, Beinscheiben, Suppenfleisch, Mark- und Suppenknochen und Hackfleisch.
Rindfleischgenuss zu nur € 15,5 pro kg

 

Unsere Frischfleischtermine

 

Die nächsten Frischfleischtermine für 2024

November 2024

Der erste Frischfleischtermin des Winterhalbjahres ist der 5. November 2024
Keine Pakete mehr verfügbar.

Mitte Dezember 2024

Keine Pakete mehr verfügbar.

2025

Ende Januar / Anfang Februar

Verfügbar.

Ende Februar / Anfang März

Verfügbar.

Ostern 2025

Verfügbar.

Mai 2025

Verfügbar.

Herbst 2025

 

Deine Bestellung

Bestelle noch heute und genieße in Kürze bestes Galloway Weiderindfleisch.

Per Email: bestbeef@landgutpfauenhof.de

Per Telefon: 02676/603

 

Das sagen unsere Rindfleischgenießer:

Familie S.

"Lieber Herr Schmid,
wir möchten Ihnen mitteilen, dass wir gestern das erste Fleisch zubereitet und gegessen haben;
es unsere Erwartungen bei weitem übertroffen hat, ganz zart und wohlschmeckend."
 

Galloway Wurst- und Fleischspezialitäten

 

Leckere Galloway Rindersalami

 

Unsere Salami enthält nur das Fleisch unserer Galloway Rinder. Geschmack pur.
Zutaten: Galloway Weiderindfleisch, Meersalz, Pfeffer, Muskat, Gewürze.
Die Salami ist in 400 g Stücken erhältlich und vakuumiert.
€ 3,9 pro 100 g.

Aktuell leider nicht verfügbar!

 

Rinderbraten

Galloway Rinderbraten

Köstliche Bratenstücke vakuumiert und tiefgefroren. Gewicht ca. 700-1500 g.
Auch für Gulasch geeignet.

€ 2,9 pro 100 g incl. Mwst.

Galloway Rinderbratwürste

Für den perfekten Grillgenuss. Unsere Galloway Rinderbratwürste mit Fleisch von unseren eigenen und glücklich aufgewachsenen Rindern.

Rote, grobe Rinderbratwurst
Tiefgekühlt und vakuumiert. Die Bratwurst ist ungebrüht. Vor dem Verzehr bitte richtig durcherhitzen.
Nach dem Auftauen innerhalb von einem Tag verzehren.
Zutaten: Galloway-Weiderindfleisch, unjodiertes Salz, Pfeffer, Muskat und Gewürze.
€ 2,90 pro 100g

Weisse, feine Rinderbratwurst
Tiefgekühlt und vakuumiert. Die Würste sind abgebrüht. Sie können sowohl auf dem Grill oder der Pfanne gebraten, als auch nach dem Erhitzen im Waserbad verzehrt werden.
Zutaten: Galloway-Weiderindfleisch, unjodiertes Salz, Pfeffer, Muskat, Trinkwasser und Gewürze.
€ 2,90 pro 100 g

Aktuell für Dich verfügbar.

Galloway Rinderleber

Tiefkühlfrische Leber von unseren Galloway Weiderindern.
Erlebe Deinen Vitamin- und Mineralstoffboost durch eine optimale Bioverfügbarkeit aus der Leber unserer Galloway Weiderinder.
In Scheiben geschnitten und vakuumiert.
€ 2,00 pro 100 g

Aktuell für Dich verfügbar!

 

Galloway Rinderherz

Tiefkühlfrisches Herz von unseren Galloway Weiderindern.
Erlebe Deinen Vitamin- und Mineralstoffboost durch eine optimale Bioverfügbarkeit aus dem Herzen unserer Galloway Weiderinder.
In Teilstücken vakuumiert erhältlich. Oder nach Bestellung als ganzes Herz frisch erhältlich.
€ 1,50 pro 100 g

Aktuell für Dich verfügbar!

 

Bestelle noch heute und genieße in Kürze beste Rindfleischspezialitäten.

Per Email: bestbeef@landgutpfauenhof.de

Per Telefon: 02676/603

 

Kontrollstellencode:

DE-ÖKO-003