Steak Cuts und Fleischköstlichkeiten vom Galloway Bio-Weiderind
Galloway Rinderfilet
Das Königsstück vom Galloway Rind.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch.
Am Stück erhältlich, Gewicht ca. 1500g.
€ 6,9 pro 100 g.
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Galloway Flat Iron Steak
Relativ neuer Steak Cut aus dem Schaufelstück. Wunderbar zart und saftig.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
Zwei Stück, 220 g.
€ 4,9 pro 100 g.
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Galloway Rumpsteak
Der zarte und köstliche Steak Cut aus dem Roastbeef.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
Zwei Stück, 220 g.
€ 4,9 pro 100 g.
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Galloway Hüftsteak
Zartes Muskelfleisch mit wenig Fettgewebe.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
Zwei Stück, 220 g.
€ 3,9 pro 100 g.
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Galloway Spidersteak
Ein sehr zartes und aromatisches, handtellergroßes Steak mit starker Marmorierung.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
Zwei Stück, 220 g.
€ 5,9 pro 100 g.
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Galloway Flanksteak
Aromatischer Steak Cut aus dem Bauchlappen des Galloway Rindes.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
Stückgewicht 450-650 g.
€ 3,9 pro 100 g.
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Galloway Chuck Steak
Saftiges Steak aus dem Nacken mit einem vergleichsweise hohem Fettanteil.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
€ 3,9 pro 100 g.
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Galloway Entrecote
Zartes, saftiges und geschmaksintensives Steak aus dem Rücken.
Für den Grill oder zum Kurzbraten.
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
€ 4,9 pro 100 g.
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Bürgermeisterstück - Tri Tip
Stark marmoriertes Muskelfleisch, sehr saftig, etwas fester im Biss als ein Rumpsteak.
Für den Grill oder zum Smokern
Vier Wochen gereift. Frisch oder tiefkühlfrisch erhältlich.
€ 3,50 pro 100 g.
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Galloway Tafelspitz
Mittel- bis langfaseriges Fleisch aus der Hüfte
Zum Kochen oder Schmoren
Stückgewicht ca. 1320 g
€ 3,50 pro 100 g.
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Galloway Rinderbraten
Köstliche Bratenstücke vakuumiert und tiefgefroren.
Gewicht ca. 700-1500 g.
Auch für Gulasch geeignet.
€ 2,90 pro 100 g.
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Galloway Rinderhackfleisch
Bestes Hackfleisch vom Galloway Rind.
Vakuumiert und tiefkühlfrisch.
Gewicht ca. 500-1200 g.
€ 2,10 pro 100 g.
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Galloway Innereien
Rinderzunge, Nieren, Herz und Leber frisch auf Bestellung oder tiefkühlfrisch erhältlich.
Bestelle noch heute und genieße in Kürze beste Rindfleischspezialitäten.
Per Email: bestbeef@landgutpfauenhof.de
Per Telefon: 02676/603
Kontrollstellencode:
DE-ÖKO-003